Soy María, pastelera profesional. Enseño pastelería simple y rica y ayudo a emprender en pastelería a través de mis asesorías online.
Si estás acá, seguro compartimos el amor por la pastelería sencilla, esa que huele a hogar, que se disfruta sin estrés y que se hace con lo que hay en la alacena.
...que encontrás en hornear un ratito de paz, aunque tengas mil cosas por hacer.
Y también es para vos, pastelera emprendedora, que estás dando tus primeros pasos con dudas, miedo y mucha ilusión. Sé lo que es empezar desde cero, equivocarse, querer rendirse… y aun así seguir batiendo, probando, soñando.
Acá vas a encontrar recetas prácticas, consejos honestos y el empujoncito que a veces hace falta cuando las cosas no salen perfectas. Porque no se trata de hacerlo todo “instagrameable” o “de revista”, sino de disfrutar el proceso y crecer a tu ritmo.
Hice casi todo del recetario 'recetas con sabor a hogar' y salieron buenísimas. Necesité ayuda en alguna ocasión, le escribí a María y me respondió y ayudó un montón!
Tiene recetas re lindas para hacer hasta el cansancio.
María me ayudó a tener un paso a paso y claridad para empezar con mi emprendimiento. Si no hubiese sido por ella no hubiese sabido por donde arrancar. Su manera de enseñar es muy cercana, amable y clara!
Amo las recetas de María. La de rolls de canela es inigualable. Quedan re tiernos! Los recetarios con todos los detalles hasta de como guardarlos y que se mantengan.
